Объясните: значительное отличие солености воды в экваториальных…

Потому что эт два разных океана и у них разное питание пресными и солеными водами, так же они по разному растворяют соли которые были изьяты с берега при помощи абразии и эрозии рек ну плюс тут влияет подземное питание